集團要聞 COMPANY NEWS
2025-12-24
當城市加速進化，中國高品質人居亦不斷突破邊界——不再止于物理空間的營造，更升維為融合文化浸潤、藝術滋養與高階社交的系統性美好生活平臺。
星河灣始終以先行者姿態探索高品質生活的頂層形態，用一座瑰寶級園林食府——星躍，啟新中國頂層人居范式。
12月23日，星河灣傾力打造的星薈會所正式揭開神秘面紗，攜手國內著名躍品牌，以星躍餐廳全新形象亮相。星河灣集團總裁黃健慧，中國烹飪協會特邀副會長、廣東烹飪協會會長趙利平，星躍餐廳主理人魏旭翔等出席活動，與現場業主嘉賓、合作伙伴共同見證這一重要時刻。
星躍開業現場
黃健慧總裁致辭表示，星河灣深耕高品質人居，始終認為理想家園不止是居所，更是高階生活美學場域。星躍餐廳的落地，是“社區+高端餐飲”的創新實踐——將黑珍珠級餐飲匠心融入社區，讓米其林私宴成為業主日常。
星躍揭牌儀式
趙利平會長指出，星躍不僅是一家餐廳，更是一座連接潮汕風土與世界餐飲的橋梁，它為行業提供了一個重要啟示:高端餐飲的未來，在于文化的深度、體驗的革新與美學的共鳴。
主理人魏旭翔表示，躍系列餐廳一直致力于用全球化的食材邏輯、藝術化的呈現方式，重新詮釋了“潮味”的當代表達。此次星躍落址如此美麗的星河灣·半島五號星薈會所，期待碰撞出更多頂尖的美食體驗。
祝酒儀式，共慶開業盛典
黃健慧總裁與星躍餐廳主理人交流
作為高品質美學場域新探索，也是“社區+”頂層范式的新延展，星躍餐廳延續了星河灣一向鼎級與極致的打造理念，以極具匠心的建筑設計驚艷現場。餐廳坐落在廣州星河灣半島五號，處于三面環江的江心島之上，置于4.6 萬㎡的荷塘蓮池之上，參天喬木、景石綠島與古典建筑群交相輝映。
整座園林食府依循皇家官制對仗形式規劃，采用圍合式古典建筑設計，由蘇州香山幫古建團隊的老師傅匠心打造。經典的飛檐斗拱完美再現，門窗、梁枋、欄桿等處均飾有精美的滿工雕花，琴棋書畫、禮義孝賢等主題貫穿其中，具備極高藝術觀賞性。
食府中央設有大型錦鯉池，群魚戲水游弋，為靜態的建筑增添了靈動的生機；東側精心設計的戲臺，更是為餐飲空間注入了濃厚的文化藝術氣息，成為獨特的觀賞平臺；連接各個房間的回廊處設有茶座，為賓客營造了別致的品茶場景。
這里的一廳一房、一園一景，都淋漓盡致地展現了藝術殿堂級園境特色與藝術精粹。
在空間打造上，星躍餐廳追求極致細節與個性化體驗。餐廳分別采用中式、新中式和中國古典傳統園林精致裝修風格，每一套包間都獨具特色。從門廊的設計到墻面的裝飾，再到精心挑選的燈飾，隨處可見匠心細節工藝，如精雕細刻的花鳥蟲魚圖案、繁復拼接的墻飾等，無不彰顯著高雅的藝術格調，讓賓客在就餐的同時，仿佛置身于藝術展廳之中。
若說建筑與環境是星躍餐廳的 “形”，那么舌尖上的菜品便是其 “魂”。作為名副其實的美食殿堂，星躍餐廳以創意烹調手法重新詮釋東方美食，尤其專注于潮粵菜肴精髓的挖掘與創新，打造“一席宴即一場戲”的沉浸式文化盛宴。
為了呈現頂級的美食體驗，星躍餐廳聯合星級名廚，組建專業團隊，以全球視野巡禮至鮮之村、深海之珍、山野之靈，以科學精神精準把控鹵水的陳香、生腌的酣暢、高湯的澄澈，賦新當代潮菜。餐廳更倡導“無固定菜單 、因時而食、因人設宴”的定制化理念，為每一位賓客打造一場獨一無二的饕餮尋味之旅。
星躍餐廳，集美學建筑、美食美景、美器美物于一體，已然超越物理空間，賦予文化交融與社交的高層次生活詮釋，這里將是星河灣業主的獨特交流平臺，也將成為廣州全新文化地標。
從星河灣酒店、星景餐廳、星芯健康管理中心到星躍餐廳……星河灣基于產品引領力、品牌凝聚力與城市服務產業集群，持續深化旗下高品質資源，形成了覆蓋全國的跨領域、跨行業、跨區域的服務體系，承載起全國星河灣業主多元、定制、個性化的美好生活場景，為中國社區頂層形態持續提供美好方案。
